Bicarbonate de sodium NAHCO3 CAS 144-55-8

Description du produit

Le bicarbonate de sodium, également connu sous le nom de bicarbonate de soude, est une substance cristalline fine blanche avec une solubilité plus faible dans l'eau par rapport au carbonate de sodium. C'est également un produit chimique industriel à faible toxicité. Il se décompose progressivement pour former du carbonate de sodium, du dioxyde de carbone et de l'eau à partir de températures supérieures à 50 ° C, et une décomposition complète se produit à 270 ° C. Le bicarbonate de sodium est un sel d'acide formé par la neutralisation d'une base forte et d'un acide faible, et il présente des propriétés alcalines faibles lorsqu'elles sont dissoutes dans l'eau. Cette caractéristique lui permet d'être utilisée comme agent levenant dans les processus de production alimentaire. Après l'action, le bicarbonate de sodium laisse derrière le carbonate de sodium et l'utiliser en excès peut entraîner un goût alcalin dans le produit final.

SPÉCIFICATION DE PRODUIT

APPLICATION DU PRODUIT

Emballage de produits

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Emballage:
Sac de 25 kg

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